Dessert
Dessert / Sweets
- Baileys
- Schnitte mit Clementinen-Fudge an
Kirsch-Marshmallow und Tonkabohnenmousse12,00 € - Baileys cake with clementine fudge on cherry-marshmallow and tonca bean mousse
- Kirsche und Apfel
- Amarenacreme, weißes Schokoladenparfait, Apfelkompott, Reduktion von schwarzem Balsamico und Kirsche
und Earl Grey Macaron9,50 € - Amarena cream, white chocolate parfait, apple compote, reduction of black balsamico
and cherries, tea macaron
- Schokolade macht glücklich
- Tarte von Sao Thome Schokolade mit Passionsfrucht, Rahmeis von weißer Schokolade mit Rosmarin, Mousse von Vollmilchschokolade mit Kubebenpfeffer12,00 €
- Sao Thome chocolate tart with passion fruit, white chocolate ice.cream with rosemary, mousse of milk chocolate with Kubeben pepper
- Überraschung
- Desserteller Refugium14,00 €
- Assorted sweets Refugium